当五星级酒店前台突然用四川话问“你要爪子嘛”；当电梯语音播报带着长沙塑普的俏皮尾音；当酒店早餐桌上赫然出现“正吃住嘞”的河南话餐牌，高端酒店似乎正在掀起一场“方言起义”。

而这届年轻人，居然边住酒店边学起了方言？

当高端酒店也开始说方言■

过去，人们对于高端酒店的印象向来是由内而外的“高大尚”，是阳春白雪，是优雅意境的代名词，似乎很难想象口音各异的方言夹杂在普通话交流的场景当中。而如今，这样的场景似乎变得越来越多，甚至让高端酒店竞相引入。

1. 空间设计：从标准化到在地化

高端酒店的空间设计正在经历一场“方言革命”。如成都博舍将“巴适得板”做成霓虹灯艺术装置，成为宾客必拍的打卡点；万豪Moxy结合品牌名与当地方言将“冒刻气”做成了墙面装饰，一显其潮牌时尚感。

类似这样的空间设计，在酒店还有许多，既新潮又十分接地气，让住客觉得亲切又好看，收获了不少好评。

2. 服务场景：方言的温度与质感

方言不仅是语言，更是一种情感联结。重庆丽晶用“老师”代替“先生”称呼宾客，瞬间拉近了与宾客的心理距离；1930‘s 杭州湖边邨的保洁阿姨用吴侬软语提醒“明朝落雨要带伞”，成为小红书上的爆款故事；厦门七尚酒店则在电梯语音播报中加入闽南语，让宾客从踏入酒店的那一刻就感受到在地文化的特色。

这些细节不仅提升了服务质感，也让宾客感受到宾至如归的温暖。 

3. 品牌叙事：方言正在成为文化IP

本土化，也是国际品牌的痛点难点之一。而今，却有许多酒店在尝试通过方言实现本土化的融合。如杭州法云安缦将杭州话融入禅修课程，打造出独特的文化体验；四季酒店聘请方言文化顾问，时薪高达3000元，同时专挖非遗传承人，传播特色非遗文化。

4. 科技赋能：方言体验的数字化升级

科技的发展，也正在为酒店方言体验注入新活力。上海素凯泰酒店推出了“沪语智能音箱”，宾客可以用方言点餐、问路、聊天；成都博舍开发“川话AR导览”，用方言讲述酒店艺术藏品的故事。这些创新不仅提升了宾客体验，也为酒店开辟了新的盈利点。  

年轻人为何愿意买单“方言税”？■

酒店作为方言传承的新场域，用高端消费场景为地域文化价值赋能，也成为了国际旅客视角下的文化输出新通道，在酒店掀起了一波消费新热度。

1. 消费升级催生文化需求

在标准化服务席卷全球的今天，即使是高端酒店，也在不断寻找新的差异化路径。

数据显示，近年来高端旅客对文化体验的诉求增长了35%，而Z世代更是成为这场文化消费的主力军。他们不再满足于千篇一律的“欢迎光临”，而是渴望在旅途中感受地道的在地文化。酒店场景的特殊性，则让其成为24小时沉浸式的文化体验容器。

数据显示，87%的年轻旅客愿意为文化特色支付溢价，而方言，正成为这场文化消费升级的核心关键词。据调查，会方言的酒店比同星级贵23%，差评率却下降约40%，如此之高的情绪价值溢价，年轻人却甘之如饴。

2. 拒绝“标准”的Z世代，热衷共创文化体验

社交平台数据：方言相关内容播放量突破200亿次。方言文化正在经历一场复兴——许多酒店敏锐地捕捉到了这一趋势，将方言元素融入服务场景，打造出独特的文化体验，让宾客得以在酒店找到“在地感多巴胺”。如长沙W酒店的塑普安全提示，就曾引社交媒体热议；西安君悦用biangbiang面的“biang”字设计餐具，让方言成为餐桌上的热门话题。

不仅年轻一届的客人非常喜欢这种形式，很多酒店也开始主动“玩梗”，让员工发挥创造力和想象力，用方言做起了酒店宣传。

如大连一家酒店用拟声词做泳池名字，不知道住客有没有“噗通”下去，看到住客分享小编也是“噗嗤”一笑。

再比如全季用方言打起了广告，从温柔的背景音乐到颇有特色的黄石话，这情理之中却意料之外的反转，让人印象深刻，一下子就记住了酒店品牌和地址。

3. 行业竞争新维度：国际品牌本土化VS本土品牌高端化的博弈

隐藏在方言“文化复兴”中的，当然还有国际品牌于本土品牌的暗中博弈。在国际高端品牌变身文化买手的同时，也有不少本土品牌将方言作为“新杀招”，通过其文化属性实现向高端酒店的转型。

如青普文化行馆推出的方言剧本杀，备受年轻宾客的推崇，即使房价比周边贵50%仍一房难求。

这样的较量带来的更直观的结果还有方言标识字体版权费年涨200%，成新蓝海市场，可见新“方言消费”的威力。

方言如何重塑酒店体验 ？■

方言热的兴起，不仅是酒店本土化、特色化的转变，其与服务场景的融合更促进了服务温度与质感的提升，成为酒店文化IP的一部分，打开了酒店品牌叙事新思路。

1. 近乎0成本加速酒店本土化

方言元素的引入，让酒店从单纯的空间运营商升级为在地文化传播者，对酒店无疑有巨大的促进作用。通过方言标识、方言服务、方言活动等，酒店不仅提升了文化真实性，也增强了与本地社区的联系，更能与宾客之间建立千丝万缕的联系。

同时，这样的方式相较于其它本土化途径来说，可谓是低付出高回报，在酒店纷纷奉行降本增效的今天，无疑是一个莫大的优势。

2. 无形之中提升服务质感

方言问候、方言故事、方言民谣……这些蕴含于服务流程中的细节，也会让酒店的服务更具温度。数据显示，会方言的员工能为酒店带来更高的宾客满意度和复购率，还有的酒店在招聘时也会更青睐懂得方言的员工，注重在地团队的搭建，甚至会将方言作为考核标准之一。

3. 开辟新的盈利增长点

同时，方言文化在酒店的盛行也促进了文化衍生品、在地体验项目、方言课程等新产品的开发，并逐渐成为酒店非客房收入的重要来源，构建酒店营收新业态。如安缦推出的方言香氛，在市场上炙手可热，被炒到2,800元/瓶，其瓶身刻着的“侬好嗲”的方言，让用户又笑又爱。  

4. 方言制造的社交货币，成为流量密码

数据显示，抖音#酒店方言挑战 播放量破5亿，95后为拍电梯沪语视频专程住店；万豪会员日推方言课：80分钟学会10句粤语，转化率比瑜伽课高3倍。而在更早的2014年，洲际酒店集团就曾在微信中推出破解方言小游戏让粉丝互动、抽奖的活动，实现了最终2,600万订单收益，洲际还因此获得了“2014酒店创新营销奖”。在流量为王的当下，酒店自然也会紧抓机遇。

当希尔顿开始教宾客说天津快板，当万豪推出粤语下午茶，这场“方言革命”，或许才刚刚开始。进入酒店本土化的3.0时代，未来的方言体验也可能更加沉浸式、场景化、数字化，越来越多的酒店宾客将从文化体验的接受者转变为共创者。  

方言，不仅仅是语言，更是一种文化的传承。在标准化的世界里，酒店中的用方言，正悄然展现着中国强大的文化基因与文化自信。