1月签约开业酒店合集：万豪、希尔顿、凯悦、锦江、丽呈.....

2月签约开业酒店合集：万豪、希尔顿、锦江、丽呈.....

MISS刚从泰国旅行回来，一路上打卡了不少酒店。如果问我对这些酒店有什么难忘的印象，答案自然是“门童”。譬如当我抵达曼谷文华东方时，彬彬有礼的门童熟练地打开车门，手臂摆出标准的欢迎姿势。随后他轻启大门，黄金时代的风华扑面而来。

而国内不少奢华酒店，门童这一岗位正在消失。许多酒店的门童由礼宾部其他人员代替，或者只有行李员帮忙装卸行李，由客人自行穿过大门。没有了门童的奢华酒店，不仅仅只是少了几分仪式感，因为这个容易被忽视的职业，能带来的却是可以触动客人内心的体验。

想必很多酒店同行都很有感，在国内做酒店，最令人闻风丧胆的就是客人们的“complain”（点此回顾澎润爆款历史文章-酒店应该对“提灯定损”客人勇敢说不！）。在长期“顾客就是上帝”的导向下，服务行业越来越卷，体贴与别出心裁的服务换来的却是越来越多“挑剔”的客人。当酒店费心为宾客们提供的礼遇变成了理所应当，当酒店为弥补小过错给宾客赠送的权益变成欲求不满，当一些宾客为了得到酒店的免费体验房，将投诉变成一种工具。悄无声息间，提供服务方很多时候反倒成为了弱势群体，服务行业陷入矛盾与困境……

对此，澎润想呼吁消费者们醒醒吧！珍惜国内的酒店吧！你不知道他们对你有多好！只有消费者们对酒店有了从心底的认可与积极反馈，才能激励酒店从业者们的职业认同，促使酒店行业良性循环发展。

2023年8月14日，《2023年中国饭店餐饮新一轮的高考志愿填报时间还有几天，家长孩子在各种互联网上面寻找方法，查找各种“攻略”，生怕孩子填错了、没看到冷门又好的专业，错过了填报的好时机，耽误了孩子的上学求学之路。与网上填报志愿各种攻略相比，产生的一个“副产品”是微博上对旅游和管理酒店专业的冷嘲热讽，有网友甚至直接建议高校应该取缔旅游和酒店管理专业……

美通社消息，杭州市商贸旅游集团有限公司、黄龙酒店管理集团及凯悦酒店集团正式宣布，三方于杭州签约，正式结为战略合作伙伴，携手推动凯悦独立品牌系列及精选服务品牌的在华拓展，并助力黄龙酒店管理集团及旗下民族酒店品牌的战略发展。同日宣布，黄龙酒店管理集团同时成为凯悦独立品牌酒店与精选服务品牌酒店在中国的特许经营酒店第三方管理公司。

今年锦江、华住等头部集团的新店签约量都突破了历史新高，数量增长在20%以上。而另一方面，高端酒店发展萎靡，这受制于地产因素的影响，但部分酒店通过资产交易来实现换牌或者更换业主。经济型酒店、中档酒店、细分类的酒店等，都在有限服务类这个板块取得新的发展周期。

对于2024年的酒店业，我们必须带着长期主义的思考，来窥探到未来的机会和陷阱，也由此寻找到行业的希望和警示。

最近，东呈酒店管理集团组织变革再升级，要求酒店干部扑到一线去，继续朝着“强一线、精中台、轻后台”的方向进化，旨在打造高效组织，培育新质生产力。

组织架构松散，经营管理碎片式，塔尖理念无法有效传达施行，是当下很多酒店面临的难题。

重塑高效赋能的组织架构，从“高中低”的层级官僚体系向“前中后”的扁平服务体系迈进已成为当下酒店组织变革不可阻挡的趋势。

6月18日，由中国旅游饭店业协会主办的第二十一届中国饭店集团化发展大会在江苏无锡隆重开幕。亚朵集团创始人兼CEO王海军应大会组委会邀请，作为大会主讲嘉宾，就亚朵的创新实践进行了相关分享。

亚朵集团凭借着独特的经营模式，各项业务都取得了积极进展，酒店和零售业务均显著增长和突破，展现出强劲的企业实力和品牌价值。王海军在发言中表示，“亚朵核心竞争力是持续创造有活力文化土壤的组织能力。”值得一提的是，此次大会期间，“2023年度中国饭店集团60强”对外发布，亚朵集团位列其中。

近日，国家广播电视总局联合文化和旅游部、中国消费者协会召开全国酒店电视操作复杂专项治理动员部署电视电话会，“开机看电视直播频道”成为本次治理的首要目标。截至5月14日，北京已治理354家酒店、77862间客房电视操作复杂治理问题。酒店电视问题似乎已经积怨太久，竟成为了国家多部门“重点关照对象”。