2026年2月26日中国旅游饭店业协会将迎来成立四十周年的纪念日,这四十年是中国现代酒店业从无到有,从大到强,业态从单一到多元,体量从单体到集团的一路向阳,蓬勃生长的过程。四十年栉风沐雨,四十年砥砺前行。
协会自2026年1月1日起,向全行业同仁、各界朋友征集纪念文章,共同编织这部属于我们自己的故事。这其中每一段记忆,都是行业发展史上不可或缺的一页;每一个亲历者,都是这段历史的书写者和见证人。从今天起,协会微信公众号特设立“翰墨抒怀?四十载礼赞 | 中国旅游饭店业协会四十周年纪念专刊”。欢迎大家踊跃投稿,详细请点击篇尾链接或与小编具体联系。
今天发表的文章由白天鹅宾馆总经理林镇海供稿,题目是“从“故乡水”到星辰大海,一名酒店人的三十年坚守”。
从“故乡水”到星辰大海,一名酒店人的三十年坚守
1983年白天鹅宾馆开业
白天鹅宾馆总经理林镇海
在白天鹅宾馆开业43周年,总经理林镇海也迎来他在宾馆工作的整整第30个春秋。从1996年的实习生到执掌这家传奇酒店的总经理,他以一场沉静的回溯,将个人步履融入行业长河。以下为林镇海总经理亲笔。
一、刻进骨子里的记忆
我是1996年5月27日走进白天鹅宾馆的,那天的一切都清晰得像昨天。但真正刻骨铭心的,不是某个具体日子,而是一种氛围,一种精神。
这三十年,我感触最深的时刻,就是我的恩师,白天鹅宾馆第二任总经理杨小鹏先生对我的亲身教导。我做销售经理时,每一份出访报告,他都逐字阅读、亲笔批示。那不是管理,是传承,是手把手地传递一种“不将就”的态度。那种对细节的苛求,实则是对“白天鹅”声誉的极致珍视,这成为了我职业伦理的基石。
让我坚定走下去的人和事太多了。“白天鹅人”的匠心精神,三代同堂的“鹅粉”顾客,都深深震撼了我。这种跨越时空的情感联结,让我看到,我们守护的不仅是酒店,更是记忆的载体、情感的归宿。
二、我为何属于这里
为什么选择酒店业?起初,是少年时对“白天鹅”的向往,它是开放的象征,是连接世界的窗口。但现在,我更想说,这是一个“创造美好、连接情感”的行业,这里有四海宾客的故事,有时代变迁的投影。
经过三十年千锤百炼,我更加坚守初心,守“门常开”的开放,守“客为先”的温度,更要守“文为魂”的自信。如今,白天鹅被赋予更多时代角色,我荣幸地成为执行者与诠释者,在更广阔的舞台上验证并升华这份答案。真正的淬炼与高光,来自近年的两场考验与探索。
第一场考验,是2025年第十五届全运会的贵宾接待。 国际奥委会主席考文垂、终身名誉主席巴赫、世界反兴奋剂机构主席班卡等60多位国际宾客齐聚于此,我们致力于创造情感共鸣,将专业服务、非遗文化、岭南点心等转化为可触摸、可对话的体验。当送别时宾客们纷纷表达难舍离开,我们深切感受到,中国服务已成为讲述中国故事、展现文化自信的重要桥梁。
三、未来,从故乡水再出发
站在新起点,我希望能在行业里实现三方面突破:一是价值重塑,从提供住宿餐饮,升级为提供深度文化体验与情感解决方案;二是技术融合,让科技真正赋能于人,释放员工创造力;三是人才定义,我们需要“新酒店人”——他们是生活设计师、本地文化向导、社群联结者。
对想加入的年轻人,我最想说:请带着热爱而来。这个行业需要体力,更需要心力,这里天地广阔,不要只看到光环,要准备好沉下心,从“小事”中修炼“大匠心”。
这三十年,我越来越觉得,酒店经营,最终经营的是“信任”与“时间”。客人与我们之间的信任,员工与品牌之间的信任。而时间,则是最公正的裁判,它会沉淀下真正有价值的东西——口口相传的故事,代代传承的那份心。
正是每一代人的坚守与创新,让这条河奔流不息。守正,是让我们知道从哪里来;创新,是决定我们能走向何方。愿那一潭“故乡水”,永远清澈,永远滋养着我们对服务最本真的热爱。
白天鹅宾馆总经理
