本文授权并转载自微信订阅号:旅游锐视,作者 | 张帅锋 唐广东
前几天看到同行分享高端酒店的困境,字里行间透露出中高端酒店的发展焦虑与反向内卷。我个人,因最近未安排出行,其实是缺少切身体验的。端午假凑巧赶上在北京参加好友婚礼,索性在京待上两天,做个简短的出游。住宿是必须解决的问题,不同于以往的凑合,这次索性大方一次,找了个中端酒店入住。原本以为在端午假,又是在北京,酒店价格应该略有上调,结果,所选择的这家酒店,原价400多元,打折后,差不多265元(也可能因为我是某APP新用户的原因,优惠力度大些),在北京三环,其实已经算不错了。入住前,个人其实也就感觉价格是不错的,对其他方面并没有过多期待。然而,等到了酒店后,通过一些小的营销策略,这家细节满满的酒店,属实让我惊喜不断。今天我将结合我实际入住后的体验感受,从常规服务外的几处小细节,分享下我从这家酒店看到的中端酒店的生存突围。初入酒店,前台服务员会做个简单的欢迎接待,引导办理入住时,会根据房源情况,主动提出升级入住房型的服务升级,对我的服务升级就是“原预定房型无窗升级为有窗”,当然,营销话术就是希望入住结束后,入住满意就为酒店点个好评。然后,正常的入住登记完成后,会主动递上一次性洗漱用具与一瓶额外的矿泉水(小细节之一:通过增加互动,增加住客的服务体验与记忆点)。常规层面而言,酒店的基础指引、环境卫生、房间布局等,都在及格线,酒店服务设施上跟进了国内潮流的智慧化覆设。酒店设施设备智能化比较到位,比如,开门后插卡窗帘的自动闭合、灯光智能感应、送餐服务机器人等。安全指示和设施也相对齐全。但一些简单且不失诚意的服务细节,可以轻易的让住客把它记住。比如,免费洗衣服务,在房间入门处,增加了一个较为醒目的洗衣袋,并附带了相关信息卡;大床房的不同拖鞋配色;放置在床头柜处的床单更换卡:如果连续住宿,想要客房更换床单时可以摆放在床单上,不想更换可以不用;客房电视免费节目快速切换键:多数酒店忽略,觉得是一处很小却往往容易引起住客很大反感的槽点;极便捷的前台电话呼叫:直接按键,避免繁琐的拨号;简单的床头灯设计:无按钮设计,轻抬即亮,便捷易操作;洗手间马桶旁的紧急呼叫按钮等。(小细节二:以一个并不会增加太多成本负担的服务细化,增加住客的记忆点和超预期感受)最让我为之惊喜的便是这家酒店所提供的“深夜食堂”宵夜服务,宵夜服务时间为20:30到22:00,以低脂简餐为主,多为便于加热的预制产品,面向所有住客免费提供。餐食提供一些简便的馄饨、面条、小米粥、包子、水果等。酒店在进入房间的必经之处设置有专门的提示牌,并在办理入住时告知住客提供有此项服务。(小细节三:以可控的小成本增加住客的惊喜感:在用餐过程中和用餐后,多次听到其他住客的满意评价和超预期感受)
来源 | 旅游锐视
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