本文授权并转载自微信订阅号：露营集，作者 | 露小喵
经营主体：Vison Taki 株式会社
主要经营企业：Aquaignis株式会社、永旺城株式会社、乐敦制药株式会社、First Brothers株式会社
业务内容：住宿设施、温泉设施、餐饮店、制造销售店、零售店、农场等（共73家店铺）
交通距离：距东京约4小时，距名古屋、京都约1.5小时，距大阪约2小时
vison的构想于2013年萌生，并于2015年由四家主要企业合资成立了“三重故乡创造项目有限责任公司”。并与滝木町、三重大学等合作推进开发。vison是滝木町及其周边五个町推进的三重县智慧城市协议会的核心设施，它也是智慧城市概念的核心设施，除了希望吸引游客之外，也希望解决当地社区的问题。
地理优势
历史文脉加持：项目半径20分钟车程内可抵达日本精神图腾代表“伊势神宫”（年访客超1000万），以及世界遗产“熊野古道”，天然承接千年朝圣文化的外溢客流。
交通动脉枢纽：地处伊势、纪势高速交汇处，距高速出口仅1分钟车程，并开通名古屋、伊势神宫直达巴士。
食材原产地背书：作为伊势龙虾、松阪牛的原产地，在三重县形成消费引力。
01、美食产业链
VISON市集：日本最大的产地直送市场，米其林主厨手岛龙司监制，现购现烹伊势龙虾、松阪牛、伊势志摩的直产鲍鱼、当天采摘的有机蔬菜等。构建“农场到餐桌”的零时差体验。
Sweet Village甜品村：世界冠军糕点师辻口博啓操刀打造，使用在地食材，比如小麦、草莓、可可树园等，让客人深入了解甜点的过程，然后品尝到么美食。
辻口博启的入驻和完善的食材供应也号召了日本多家顶级甜点餐厅和糕点师，让来访者进入琳琅满目的甜点世界。
圣塞巴斯蒂安美食街：与西班牙美食之都联名，引入米其林餐厅海外首店，同时把圣塞巴斯蒂安最有名的3家酒吧的分店也开到了这里。
这条街上除了酒吧、日式点心店<菓子舗 井村屋>、布丁专卖店<伊勢プリンの鉄人>、发酵餐厅<糀茶寮 Produced by魚沼醸造> 等餐厅外，还有<胡桃树生活资料室>、＜min? perhonen 博物馆＞等时尚生活品牌店，品尝美食之余还可以欣赏各类艺术品、手工艺品和极具特色的生活用品。
02、疗愈康养的在地化表达
药草温泉HONZO：联合三重大学与乐敦制药，形成了产学研的体系，研发72种草本汤池，按四季轮换配方，HONZO的药草温浴一炮而红，不仅在温泉理疗盛行的日本站住了一席之地，也成为了VISON最大的吸引点。
根据不同药草和矿物质为基底设计出各种不同功效的药草汤 ，主要分为各时节都能使用的经典汤、季节汤、及矿物系汤3种，使用72种草药，会定时更换不同配方。
「本草汤」
03 文化&教育的在地化表达
木育体验区kiond：以“人、树木和时间”为主题，以森林工坊、原木图书馆重构亲子互动，通过木工手作、生火体验传递生态循环理念，实现“自然教育商业化”。
除了丰富的森林户外活动，这里还有多样的木工艺工作坊，专业的艺术家和木工人员会教会你利用森林中的树木制作心仪的工艺品。室内的儿童木制游乐设施和各种香木制成的产品，有助于培养儿童的创造力，提升感性能力。
和风VISON：集结日本最顶级的传统食材品牌店、餐厅和工作坊，比如奥井海生堂（昆布）、伊勢醤油本舗等百年老铺，以酱油酿造、味噌发酵工坊活化传统工艺，构建“可参与的日式生活美学”。
所有商铺会不定期举办研讨会和相关活动，例如参观食材制造过程，品尝不同制造方式下的味噌 、清酒、酱油等。在这里，游客可以了解并体验日本的饮食文化和传统日式料理，通过解说了解其背后的历史及意义。
VISON工房：陶艺家内田浩一主导，将厨具制作（刀、锅、餐具等）与推广日本饮食文化结合，游客可观摩陶艺创作并定制专属餐具，形成“制造-消费-传播”链条。
除了日式厨具，这里也展示各国炊具和与饮食文化相关的物品，如〈KATACHI museum〉博物馆。另外在画廊和陶艺工作坊，可以参观工匠和艺术家的作品，同时享受一杯美味咖啡。
这家是日本最大规模的猿田彦珈琲，装潢同样由内田钢一所监修，有如神社般的日式风情。
04、农业体系
占地9000平米的VISON有机农场由日本丘比集团（Kewpie）运营，前Ainou基金会主席主导设计，核心目标直指「千年土壤计划」：推行「有机农法+土壤永续」知识体系，构建可延续千年的生态村落；
每日直供自种蔬果至园区餐厅，以现采现烹的「零时差料理」强化“Farm to table”体验闭环；
通过农耕体验课与田间餐桌，让访客在品尝食物本味时，同步感知可持续农业的价值链。
围绕「身心五感」与「自然场域」展开，打造「玩学一体」的住宿体系，包括三大住宿形态：酒店、独栋别墅、「旅笼」
酒 店
酒店大楼共有5种类型155间客房，每间房可欣赏到山坡上的野生自然风光。除了露台和露天浴池等设施外，酒店还为带宠物的游客提供了配有宠物露台的房间选项。
别墅区
6栋具有现代日式概念的别墅，提供“独立藏身处”的高端住宿体验。花园内设有露天浴池和室外起居室，可眺望泷广阔的大自然。
建筑外部采用当地雪松并涂有黑色油漆，使别墅更好的融入自然，而室内主要以白色和黑色营造出柔和平静的环境。
旅笼Vison
旅笼Vison 位于圣塞巴斯蒂安街 4 栋大楼的 2 楼，由40间客房组成，是一处集餐饮和购物为一体的繁华地段，时尚商店林立，让您尽享“圣塞巴斯蒂安街”的繁华。
旅笼Vison 采用日本传统建筑方式“木框架建筑法”建造，以柱子和梁为框架，试图唤起优雅日式建筑氛围。
旅笼Vison有4种不同风格房型，但总体打造了“像酒店，又像朋友家”的氛围，从家具到咖啡杯，既相像又有差异，在每间房间都能感受熟悉和惊喜，因为房间内均使用了1楼售卖的产品，如家具、餐具、纺织品等生活用品。
图片来源：「VISON」官网
虽然与城市地区相比，开设店铺的优惠较少，但 VISON 吸引了多元化的租户，包括大型企业以及未在其他商业设施开设店铺的租户，形成了在其他商业设施不可能出现的富有吸引力的租户组合。
vison的方针是“不仅要让 VISON 盈利，还要把振兴三重县放在第一位”。还计划将 VISON 的吸引力传播到周边的酒店，预计每年可吸引 800 万游客，从而刺激整个三重县的住宿需求。
来源 | 露营集