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为什么RevPAR无法说明酒店实情?
2025-04-089
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本文授权并转载自微信订阅号:澎润酒店资产管理,作者 | 澎润咨询团队


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澎润洞见VOl.22


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在酒店行业,RevPAR(每间可用房收入)是最常用的衡量盈利能力的指标之一。它通过结合入住率和平均房价来反映酒店的整体收入表现,广泛用于行业分析和酒店管理中。在本文中,我们将深入分析为什么RevPAR无法作为酒店运营的唯一衡量标准,并探讨其他应被重视的关键因素。

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不同类型的酒店(例如奢华酒店、经济型酒店、度假酒店等)在定价策略、目标客群、成本结构和收入来源上存在显著差异,而RevPAR不能深入反映这些细节。例如,高端酒店可能通过提升房价和降低入住率来优化RevPAR,而经济型酒店则可能通过低价策略吸引更多的客人,提升入住率。这两种酒店的市场策略虽然能够使RevPAR相同,但它们的盈利能力和长期增长潜力却大相径庭。因此,RevPAR作为一个单一的指标,无法全面反映不同酒店市场定位和经营模式的复杂性。

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酒店的盈利能力不仅仅来源于房间销售,餐饮、会议、娱乐、SPA等非房收入往往占据了酒店整体收入的很大一部分,尤其是在高端酒店和度假酒店中,这些收入甚至可以成为主要的盈利来源。RevPAR并没有考虑这些重要的附加收入,因此在评估酒店整体表现时,它是一个不完整的指标。


例如,一家度假酒店的RevPAR可能较低,因为它的客房定价策略较为平民化,入住率也不是特别高。但这家酒店的餐饮和娱乐收入却非常可观,远远超过了房间销售带来的收入。如果仅仅通过RevPAR来评估该酒店,可能会误导管理层忽视餐饮和其他收入的潜力,错失提升整体盈利的机会。


为了弥补这一不足,TRevPAR(总收入每可用房收入)作为补充指标,能够考虑到酒店的所有收入来源,帮助酒店管理者更全面地评估酒店的财务状况,确保所有潜在盈利渠道都得到充分利用。

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酒店行业的成本结构差异是决定其盈利能力的关键因素。高端酒店通常有较高的运营成本,包括高标准的客户服务、更昂贵的设施和员工薪酬,而经济型酒店的成本相对较低。尽管这两家酒店的RevPAR可能相同,但它们的毛利润率、净利润率等却可能大不相同。RevPAR无法揭示这一点,酒店管理者仅依赖RevPAR可能会忽视成本控制和利润优化的关键。


GOPPAR(每间可用房毛运营利润)作为一个更全面的指标,能够提供关于酒店盈利能力的更准确信息。它考虑了运营成本,能够帮助管理者更好地评估酒店的实际盈利状况和成本效益,进而优化资源分配和成本控制。

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尽管RevPAR作为酒店业的核心财务指标之一,能够提供一定的运营表现视角,但它并不能全面反映酒店的经营状况和长期盈利能力。为了全面评估酒店的运营表现,RevPAR应与其他指标一起使用,形成更为全面的评估框架。除了RevPAR,还应结合以下指标:


TRevPAR:综合考虑酒店的所有收入来源,全面评估酒店的盈利能力。


GOPPAR:通过考量成本因素,反映酒店的盈利状况,帮助管理者优化利润结构。


客户满意度与NPS(净推荐值):衡量客户体验与品牌忠诚度,预测未来收入增长潜力。


员工满意度:衡量酒店运营中的员工工作状态和满意度,影响服务质量和长期品牌建设。


这种多维度的综合评估体系能够帮助酒店从多个角度了解自身运营的优势与劣势,并为优化经营决策提供更加准确和科学的依据。


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参考文章:

Moving Beyond RevPAR to Maximize Profitability

by HotStats

How Experienced Hoteliers Elevate Hotel Profitability Successfully 

by Massimiliano Terzulli

Why RevPAR Doesn't Tell the Whole Story

by HotStats

Tools and Data for Decision Making: Hospitality Metrics & KPIs

By Robert O’Halloran


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来源 | 澎润酒店资产管理

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